“臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過(guò)吾鄰。”2021年的1月20日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日一“臘八節(jié)”。雖然天氣很冷,但輝龍多味館門(mén)口卻早已熱鬧非凡,因?yàn)檫@里正開(kāi)展“臘八節(jié)送溫暖活動(dòng)。
今年已經(jīng)是我第三年參加酒店的臘八節(jié)送溫暖活動(dòng)了很往年一樣,酒店提前一天就備好了臘八粥所需要的原材料:仁、紅豆、紅棗、花生、桂圓、蓮子、黑米、枸杞......精心采購(gòu)的同時(shí),也寄了輝龍大酒店滿滿的感恩和祝福。廚師團(tuán)隊(duì)的帥哥們也在凌晨就開(kāi)始輪流熬制臘八粥,就為了能用最傳統(tǒng)方式做出最美味的八寶粥。
天還沒(méi)亮?xí)r,餐廳和客房的同事們就已經(jīng)在輝龍多味館前搭好了長(zhǎng)桌,將熬制好的臘八粥及饅頭和雞蛋整齊的碼放好。幾大桶精心準(zhǔn)備的臘八粥一字排開(kāi),同事們流水線作業(yè),打粥、打包、送饅頭、贈(zèng)雞蛋各有分工。
不一會(huì),早起出門(mén)的人們就漸漸聚攏過(guò)來(lái),一份熱粥、一只饅頭、一個(gè)雞蛋,一份簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的溫暖,就讓
我們一起在臘八節(jié)這天體味了幸福、學(xué)會(huì)了感恩。在這之前,我們也邀請(qǐng)了全鎮(zhèn)的環(huán)衛(wèi)工人來(lái)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取我們的心意,讓早起工作的環(huán)衛(wèi)工人們不僅能吃好也能吃飽。感謝他們平凡而又偉大的付出。
充滿年味兒的“臘八節(jié)”贈(zèng)粥活動(dòng)不僅體現(xiàn)了余紹龍董事長(zhǎng)“取之社會(huì),回饋社會(huì)”的公益理念,也讓不少年輕的同事們了解了傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”習(xí)俗,體驗(yàn)了濃濃的傳統(tǒng)文化。在這農(nóng)歷臘八節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,輝龍大酒店也希望在每一個(gè)臘八節(jié)都能夠?qū)⒕臏?zhǔn)備的這份溫暖和美好祝福傳遞給大家。
很多同事們都是前一天工作到半夜只睡了一兩個(gè)小時(shí)就起床參與臘八節(jié)活動(dòng)了,非常的辛苦卻沒(méi)有一點(diǎn)怨言,這讓我看到了齊心一致的力量,處處體現(xiàn)著團(tuán)隊(duì)的互助,團(tuán)結(jié)一致的精神,不分部門(mén),不分崗位,哪里需要上哪里,相信在2021年里輝龍大酒店和我們都會(huì)更好!